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  1. 2012.07.04 무오신채 요리:-) 6
vegetus2012. 7. 4. 18:35

무오신채라고 해봐야,
그냥 마늘, 파, 양파, 달래, 부추를 안넣은 요리일 뿐이다 ㅋㅋ
우리집에선 보통 콩나물을 무칠때 파랑 마늘을 필수로 넣는데,
오늘은 내가 손을 잡았으므로 (ㅋㅋ)
무오신채 무침을 만들었다.

 마늘 대신에 청양고추를, 파 대신에 방아잎을 잘게 썰어서 넣었는데...


맛있다T-T

그나저나 방아잎, 너무 사랑스럽다.
물로 끓여서 먹어도 맛있고, 찌개, 볶음, 어울리지 않는 곳이 없구만!
(엄마는 별로라고 하신다 ㅋㅋ) 
봉봉님이 알려주신대로 낼은 떡볶이에다가 넣어서 먹어볼까나^.^


이건 꽈리고추 볶음>.<
나는 이걸 엄~~청 좋아한다.
그런데 엄마의 레시피에는 멸치와 양파가 들어간다.
그래도 나는 먹는다;
그렇지만 넣지 않은 음식을 먹고 싶어 한다.
그래서 오늘 만들었는데... 흥, 맛있다T.T
쫀득쫀득 새송이버섯이랑 느타리버섯이랑 잘 어울린다. 히히



아 뿌듯하도다.
하하하하 ♥
 
Posted by 보리바라봄