올리브유 + 발사믹식초 조합 드레싱 샐러드를 좋아한다.

빵에 찍어 먹어도 맛있고.

채소를 자를때 느껴지는 신선함과 예쁨을 보는 일도 즐겁다.

 

 

 

세발나물과 송이토마토.

 

 

 

금귤이 나온다.

그냥 먹으면 셔서 부담스러운데 이렇게 얇게 자르면 새콤하면서 단맛이 느껴진다.

쓴 맛이 싫다면 씨를 빼고, 같이 먹으면 씨의 영양까지 더해진다.

 

 

 

 

토마토는 사랑스럽다.

 

 

 

 

압착 귀리인 오트밀, 아마란스, 치아씨드, 햄프씨드.

아마란스는 너무 작아서 잘 씹지 않으면 소화가 되지 않고 위장을 그냥 통과해버린다.

재료들을 조심성 없이 쓰다가 들이붓게 되었는데

꼭 흰 꽃눈이 듬뿍 내린 것 같다. 그래서 이름은 샐러드의 축복. ♡

 

 

 

이렇게 가득한 축복이라면 얼마든지 들이부어도, 쏟아내어도 좋지.

 

 

 

그리고 나도 축복을 받는다. 언어의 축복. 마음의 축복. 봉봉나무의 축복.

 

 

 

"애쓰고 있어요 정아씨.

이번 삶도 날마다 살아내고 있는 것 대단해요!

제가 십 삼사년을 지켜보고 있잖아요..

정아씨 대학 때부터 쭉 ㅎㅎㅎㅎ

잘 자라고 있어요. 정아씨 나무. 내 나무와 엄청 멀리 있지만 바람 불면 여기까지 향기가 날아오고.."

 

"정아씨를 보는 내 마음은 언제나 귀엽고 보드랍고 사랑스러운 어떤 존재를 보는 느낌이에요.

흔들려도 예뻐요.

바람부는데 안 흔들릴 나무는 없죠."

 

 

 

소중한 것들을 표현하면서 얻는 힘, 새로운 문을 두드릴 수 있는 의지를 점점 잃어가고 있었다.

 

'반복해서 '우울하다, 아프다'고 말하는 자신이 구차해져서 입을 다물고, 

멋대로 생각하는 사람들에게 일일이 설명하는 일도, 

있는 그대로의 (진실일지 모르는) 마음에도 하나 하나 상처 입어가면서 하루 하루를 보내고 있다.'

같은 일기를 몰래 쓰며 지냈다. 

 

 

 

 

시간이 흐를수록 내 마음은 점점 더 찢어져 가는대도 계속해서 버텼다.

어떻게 그랬을까?

생각 하나를 바꾸니까 갑자기 대단하고, 고맙고, 미안해진다. 훌쩍.

 

 

 

 

미움과, 원망, 용서, 그리고 무식해서 안쓰러웠던 인내를 배우던 지난 일년.

사람들은 저마다 자기들 세상에 살 뿐인데,

그들 세상을 내 세계로 들여와 내 세상을 흐린 탓으로

나는 흐려져 버렸다. 흐린 사람은 흐릴 수밖에 없지.

가득히 흐리면서 아플 수 있었던 시간도 어쩌면 축복의 시간.

더 나은 세상을 받아들이기 위한 기다림과 준비의 시간.

이제는 스스로에게 긍정과 인정의 시간을 선물하기로 했다.

 

 

 

 

자동 반사적으로 일어나는 예민한 마음을 달래기 위해 노력한다.

가만히 있지 않고 움직인다. 움직여 토마토를 자르면 토마토가 예뻐서 기분이 좋아진다.

완전하고, 가득하다.

 

 

 

 

해초류떡살볶이.

 

 

 

 

다시마, 톳, 건모자반, 미역을 불렸다가 고추장과 함께 끓이고 토마토와 올리브절임

 

 

 

 

마지막에 세발나물을 얹어 먹을 때 섞는다.

 

 

 

 

맛도 좋은데 장건강까지 책임지는 채식요거트!!!!!!!!!

<요거베리 요거트 메이커> 에 비건 전용 유산균 <비건 요거트 스타터>와 두유를 넣고 만든다.  

 

 

 

다 됐고 나만 생각, 다 냅두고 나만 보살피잔 생각을 자주 한다.

스스로를 행복하게 만들 수 있는 사람이 세상도 행복하게 만들 수 있다.

스스로를 사랑하는 사람이 세상도 사랑할 수 있다.

나를 잘 보살피는 일이 온 우주를 보살피는 일이다.

 

 

 

이틀 전 새벽에 번쩍 눈을 떠서 후다닥 써내려간 글.

 

 

<내가 나답지 못할때 마음에 벽이 생긴다. 나다울 수 없는 건 상대를 고려하고 있기 때문이고, 겉으로 드러나지 못한 자아는 스스로를 보호하기 위해 무의식중에 벽을 친다. 벽이 있는 한 누구도 만날 수 없다. 만나도 만난게 아니다. 이해하고 존중하는 줄 알았던, 그러다 스스로를 바꾸려고 했던 시도가 마음을 뒤흔든다. 흔들리는 마음을 지켜주던 건 다름아닌 ‘욱’하는 성질이었다. ‘신경쇠약’이나 ‘우울증’일리 없다고 소리쳤다. 우울하면 아픈게 당연한거지 그럼 웃냐. 그런데 난 자주 웃었다. 웃을 수 있는 레벨이 아닌데도. 도저히 웃지 못할 지경이 되어서야 겨우 귀를 기울인다. 아닌 걸 아니라고 말하는 내면의 소리를 잘 듣지 않고 끝없이 덮어둔다면, 이런 식으로 뜬금없이 폭발한다. 폭발해봤자 순하디 순해서 뭔가를 집어던지거나 소리를 지르거나 누군가를 때리는게 아니고, 혼자서 돌이 된다. 그냥 돌만 되면 그대로 점점 더 나빠진다는 걸 직감적으로 알기 때문에 방편으로 현실도피를 시작한다. Across the universe, 낫띵s 고나 체인g 마이 월ㄷ, 이런 노랫말을 기억하면서. (예전엔 그게 도망이란 걸 인지하지 못했지만) 나는 자주 도망쳤다. 기계에 쓰는 ‘스펙’이란 단어를 사람에 가져다 붙이는 '노예화'가 기분 나빠서 농사를 짓겠다고 도망쳤고, 정을 사랑으로 착각했기에 취업으로 도망쳤다. (나름의 합리적인 구실도 있긴 했지만.) 그 다음 도망은 가장 서글픈 도망이 되었는데, 그건 스스로에게 진실하지 못했기 때문이었다. 그래서 한 걸음 더 떼지 못하도록, 나보다 더 정직한 몸이, 발을 붙들어 놓았다. 발병. 이번의 도피는 <빨간머리 앤> 이었다. 앤은 자주 대놓고 성질을 냈고, 마구 뛰쳐나갔다. 그런데 그 화는 언제나 당연해서 사랑스러웠다. 활활 타오르는 강렬한 마음을 붉은 머리가 드러내고 있는 아름다운 소녀였다. 내가 어떻게 생긴 사람인지 알고 이해하고 존중하지 못하면 어느 누구도 만날 수가 없다. 맨얼굴을 꽁꽁 숨기고는 닿을 수가 없는 법. 옳고 그름을 떠나 마음이 얼굴에 그대로 드러나버리는 사람의 진실함에 반하는 이유다. 도망을 치면 그제서야 나를 만난다. 도망치지 않고 붙들려 있을수록 점점 더 작아지고 약해진다. 적어도 도망은 행동이다. 도망에는 개인의 연약함과 진실함이 담겨있다. 이렇게 자꾸 도망치다보면 언젠가는 움직이지 않고도 단단하게 버텨 지켜낼 수 있겠지. 그렇게라도 버릴 수가 없었던 흰돌고래를, 별을.>

 

Posted by 보리바라봄
느낌과 기억의 기록2020. 2. 28. 20:57

 

 

그동안 '인내'의 시간이라 여겨왔던 날들이 실은 끝까지 놓지 못하고 붙들어온 의도, 
결국엔 자기 존중이 아닌 시선과 요구에 지배당한 시간들이라는 사실을 깨달았다.

 

 

아침부터 맛있게 샐러드를 먹고 나서 얼마 지나지 않아 곧 배가 고파서 오트밀을 넣은 된장죽을 끓였다.

 

 

조금 무식하게 인내한 나머지

관절이 흔들리고, 매일 발이 붓고, 종일 기운이 없고, 졸음이 쏟아져 오고, 시름시름 점점 의욕을 잃어가는데도

'노력하면 될거야' 애써 다짐하면서 끝없이 새로운 방법과 문제점들을 찾아 나갔다.

 

 

 

 

잘 참는 것도 병.

 

 

 

간만에 식욕이 돌아와서 국수를 한가득히 먹으려고 행여 부족할까봐 한살림 납작당면까지 넣어서 삶았지만

남았다. ^ㅜ^

 

 

 

 

 

 

탱글탱글.

통밀국수는 익혀도 익은 것 같지가 않아서 현미국수만 먹다가,

토종 앉은뱅이 통밀국수로 삶아봤는데, 잘 익는다. :)

 

 

 

 

 

 

채식 조미료, 당근, 양배추, 케일을 넣어 끓인 채수.

 

 

 

 

 

 

배만 덜 불렀어도 간장에 고춧가루 뿌려서 비벼먹었을텐데. ^^

 

 

 

 

 

 

채식 요거트를 만들어보려고 얼마 전에 프로바이오틱스로 도전했다가 실패했다.

단순한 보조도구를 알아보다가 알게된 제품인데, 판매한다는 소식을 듣게 되었다!

요거트 메이커에 유산균과 두유를 넣어서 만든다.

내일이 기대된다. 히히. 

 

 

 

옳고 그름을 떠나, 잘나고 못남을 떠나, 좋고 나쁨을 떠나

스스로의 생각과 감정을 있는 그대로 인정하고 존중하는 일. 보호하는 일. 필요하다면 표현하고 선을 긋는 일.

점점 더 바르게. 섬세하고 확실하게 다듬어 가는 일. 아 이걸 배우려고 그동안 앓았구나.

 

 

생긴대로 살아야겠다.

 

 

Posted by 보리바라봄
느낌과 기억의 기록2020. 2. 27. 18:00

 

 

 

오랜만의 일상 소식. :-)

 

 

 

 

오랫동안 자주 화가 났다.

 

 

스트레스를 받느라 영 맥을 못추던 끝에 조금씩 좋아지고 있을 무렵...

 

더이상 내 의지론 어쩔 수 없는 사건이 일어났으니. 그건 바로 우리나라를 한참 들썩이게 하고 있는

 

코로나 바이러스 질환. 코비드19. (covid-19)

 

처음 소식을 접했을 때만 해도, 내가 사는 지역에 확진자가 나타났을 때까지만 해도

겁없이 바라보고 있었다. '아무 문제 없다구' 당당하게 마주하면서.

 

그러다 맨얼굴이 드러나는 순간이 찾아왔다.

단조롭기 그지 없는 일상에 더이상 내 힘으론 어쩔 수 없는 타격이 가해졌을때...

걷잡을 수 없는 화가 일어났다.

 

모든 일들이 '기승전-채식'으로 연결되는 사고가 작동했고,

애써 참아온 시간들이 통째로 겹쳐지면서 마음이 배배 꼬였다.

미워하고 원망하는 마음들 사이에서 부정적인 생각들이 눈덩이처럼 커져갔다.

 

 

이러다간 어느 누구도 사랑할 수 없을 것 같았다.

 

 

햇살이 내리비치던 아침.

밝음을 쫓는 본능에 의지하면서 길을 걸었다.

 

 

 

꽃들이 잠을 자고 있었다.

 

 

 

 

이미 꽃을 피웠는데도 찬 이슬에 스스로를 보호하느라고

꽃잎을 오므리고 잠을 자고 있었다.

 

 

동병상련.

 

 

'저기요. 동물 좀 그만 드세요. 박쥐도, 돼지도, 닭도, 소도 너무 많이 먹잖아요.

너무 많이 죽잖아요.

그래서 당신도 아프잖아요.'

 

 

쓰러진 동물들의 피와 눈물이 바이러스로 다시 태어났다.

 

 

 

 

세상 일이야 아무래도 상관이 없다는 듯 하늘은 파랗고 잎은 푸르다.

 

 

 

 

나비 같은 꽃들이 하얗게 피었다.

 

 

 

 

최소한의 힘만 쓰다가는 자꾸만 무력해질 것 같아서 밥을 지었다.

콜라비를 채썰고 식초와 소금물에 담가두었던 연근, 팽이버섯을 넣었다.

 

짭짤한 대저토마토와 달콤 상큼 금귤, 케일을 먹기 좋게 썰었다.

압착 귀리인 오트밀과 아마란스 씨를 뿌리고 핑크솔트로 비벼둔 다음,

발사믹식초를 섞은 올리브유를 끼얹으면 맛있고 싱싱한 샐러드 완성!

 

 

 

밥이랑 같이 먹기가 밋밋하다면 머스타드소스와 간장을 뿌리면 된다.

웬만한 식재료는 아이허브 (kr.iherb.com)나 생협 등에서 질좋은 것으로 구할 수 있다.

모두 무농약/유기농 채식.

 

 

 

 

빵이랑 같이 먹어도 맛있고... :P

 

 

코로나 corona는 왕관, 

일식이나 월식 때 해나 달 둘레에 생기는 광환의 의미가 있다.

 

박쥐가 아무런 잘못이 없는 것처럼 바이러스도 아무런 잘못이 없다.

잘못은 인간들의 무분별한 탐욕과 어리석음에,

부족한 자비와 연민심에 있다.

 

햇살이 언제고 따스한 것처럼,

볕을 두른 말간 얼굴도 미소 지을 수 있기를.

 

Posted by 보리바라봄
대긍정일기2019. 6. 13. 19:05



손 발이 차가워진 후론 생으로 된 건 먹기도 싫었는데,

근 한 달 사이 몸이 많이 좋아지면서 다시 용기가 생겼다. ^ㅜ^




양상추, 오이, 사과를 자르고 데라웨어(포도)는 떼어 넣었다.

레몬올리브오일, 천일염, 아가베시럽 약간으로 버무리고

으깬 잣과 햄프씨드, 치아씨드 그리고 파슬리가루를 뿌렸다.

짠맛, 단맛, 새콤맛, 고소맛, 싱그런 쌉쌀맛이 났다.

(그나저나... 천일염에서도 미세 플라스틱이 검출된다고 한다. T_T)


몸 균형이 전체적으로 깨졌을 땐, 쉽게 허기가 지고 소화력은 부족했는데

조금씩 균형이 잡혀가면서 샐러드 만으로 든든하고 뭔가 부족하게 여겨지지 않아서

흐뭇했던 아침이다. 야호.




반찬 요리를 통 안하다 보니 접시마저 없어서 그릇에 나눠 담았다. ^^;

다시금... 기지개를 켜보려고 한다.




열무와 연근에 통밀가루를 묻혀 부침개를 만들고,





파프리카와 새송이버섯을 고추장에 볶았다.


열무부침개는 처음이다.

뿌리에선 매큼한 맛이 나고 통통한 잎줄기는 아삭하다. 


몸을 따뜻하게 하겠다고 (T_T) 사다 둔 당귀를 넣어 은은한 향(한약방 같은)이 나는 현미밥을 지었다.

보이차를 우려 마시고 남은 잎을 넣었고, 죽염도 살짝 같이 넣어 지었다.


요리하는 내내... 마음이 밥을 먹는다. _()_

  



/

불안 뒤에 숨어있는 건 와르르 쏟아져 내리고 흘러 넘치려는 눈물의 마음이다.

눈물의 마음 속에는 뭐가 숨어 있을까?

그걸 정확하게 파악하려면... 동기부터 살펴봐야 한다.

100% 당당하고 순수함만 있었다면,

마음이야 아플지라도 모두 받아들일 수 있다.

그게 아니라 여전히 받고자 하는 의지의 마음이 들어있다면,

그 아픔은 이기적인 애착의 증거이다.


여전히,

일어나는 마음들과 동일시를 잘하고, 쏙 빨려들기도 잘한다.

그렇지만,

다시금 돌아오기도 잘하고, 돌아왔을 때의 자리가 이전보다 밝아졌다.

다 잘하네... ^^


괴로운 건 좋은거다. 너무 편안해서 한 발 내딛지 못하는 것보단 훨씬!


번뇌하는 만큼 진실해지고, 간절해지고, 자비로워 졌으면 좋겠다. 


조금 더 당당하게 살겠습니다.

미워하는 마음 없이 부드럽게 요.

_()_




* 참회, 감사, 원력, 회향의 마음


거룩하고 위대하신 선지식 스승님 앞에...

무지무명으로 지었던 지난 과거의 모든 잘못들을 진심으로 참회합니다. _()_

스스로의 마음을 잘 살펴서... 

고통받지 않고 스스로 보살피며 자비로 돌이킬 수 있도록 가르쳐 주신 스승님께 감사합니다... _()_

이제는 더이상 이기적인 욕심 부리지 않으며...

일체 중생들께 나누고 자비롭게 살겠습니다. 자유롭게 살겠습니다. 간절한 마음으로 살겠습니다. _()_

모든 선근공덕을 일체 중생들의 무량한 해탈 자유를 위하여 회향하겠습니다. _()_



Posted by 보리바라봄
대긍정일기2019. 5. 10. 23:24



(오랜만의 대긍정일기. ^^)




어제 먹었던 점심 메뉴. 

알록달록 푸른 봄의 멜로디가 가득 담긴, 현미국수!!!!



더덕순, 돌나물, 상추, 버섯과 각종 채소 등등..



아주 맛있었다. ^ㅜ^



동글동글 토마토가 귀여워서 자르다 말고 한컷.





그리고 산책 길에 발견한 불두화!


부처님 오신날 즈음이 되면 피어나는 꽃.

부처님 곱슬한 머리를 닮아 이름 붙여진 꽃.





벌써 시들어 떨어진 꽃잎들이 있지만 아직은 한창이다.

꽃말은 제행무상... 무려 '삼법인' 중 하나다! _()_



요 얼마간... 자꾸만 발이 퉁퉁 부어서 여러가지로 원인을 찾아봤는데 

뾰족하게 딱 하나의 이유라고 볼 수는 없겠지만, 일단 가장 큰 원인은 '저체온'인 것으로 결론을 내렸다.

그리하여 따뜻한 차 마시기와 죽염 먹기를 실천하고 있는데 호전반응 (+ 명현현상) 이 일어나고 있다.

근 2년 사이 추위를 심하게 타고 여기 저기 약해진 것 같다고 느껴지면서도 대수롭지 않게 여겼었는데

그게 결국 통증과 부기로 나타나 버렸다. T-T


엄청 심하게 아프거나 심각한 것도 아님에도 불구하고...

원인을 잘 모르겠고, 찾다보니 무서운 병명들이 나오는 바람에 조금 겁을 먹기도 하는 모습을 보면서

'몸 같은 거' 라고 얕잡았던 마음을 참회했다.

몸을 잘 살필 뿐 아니라... 보살폈어야 했다고 뒤늦게 알아차리면서... 또 참회를 하고.

따듯한 기운이 부족한 부분과, 그게 아니라면 업으로 인한 것일테니까... 

조바심 내지 않고 고쳐가야 겠다고 받아들이고 있다. 

(이렇게 마음 먹을 수 있는 자체가... 거룩하고 위대하신 선지식 스승님 은혜입니다! ♡)

어디가 아프다는 건 마이너스 같지만, 사실 얻어진 것이 훨씬 더 많다. :)





* 참회, 감사, 원력, 회향의 마음


쓸데 없는 말을, 가치도 없는 말을 하고 싶다는 이유로 너무도 많이 하고 다닌 잘못을 참회합니다. _()_

지나치게 하면서도 알지도 못한 어리석음을 참회합니다. _()_

살아있는 생명을 죽인 지난 과거의 모든 잘못들을 마음 깊이 참회합니다.

잔인한 행동과 모습을 보고도 두려워 할 줄 모르던 차가운 습기를 참회합니다. _()_

좋은 말과 행동은 무엇이든 부정하여 내것으로 만들지 못하고,

믿지 못하고 심지어 싫어하는 마음까지 냈던 어둠을 참회합니다. _()_

거룩하고 위대하신 선지식 스승님...

법문을 들을 때도 마찬가지였음을 안타까워하는 마음으로 참회합니다. _()_

청정승가 홍서원과 인연을 맺은 공덕으로...

수승한 복전에 공양을 올린 복덕으로...

이토록 풍족하고 무탈하게 살아갈 수 있음에 참회와 감사를 드립니다. _()_

법문을 들으면서 무량한 수명과 무량한 행복이 무량한 중생들께 이익을 전해줄 수 있기 때문임을 사유할 수 있고,

그러한 과정에서 나의 모든 자유를 놓을지라도 진정으로 안심할 수 있음을 이해할 수 있는 것에 감사합니다. _()_

그것이 본래 문제 없는 마음이고, 지극한 행복이며, 큰 슬픔의 자비이기 때문입니다. _()_

일체 중생들께 참회드리고, 은혜를 갚고, 무량한 이익을 주겠다는 마음

아뇩다라삼먁삼보리심의 마음으로 세세생생 회향하리라는 원력을 놓치지 않겠습니다. _()_

모든 선근공덕을 일체 중생들의 영원한 해탈자유를 위하여... 회향하겠습니다. _()_


무량수 무량광 나무아미타불. ___()___


Posted by 보리바라봄